Кыстыбай и филе конины: сколько стоит обед для гостей и участников ПМЭФ-2025

Обед на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ) в ресторане «Башкортостан» обойдется гостям и участникам мероприятия в 12 тысяч рублей, выяснил 5-tv.ru.

Посетителям предлагают на выбор четыре варианта обеда, каждый из которых стоит 12 тысяч рублей.

В первом варианте гости и участники форума могут выбрать кыстыбый с картофелем, а также филе томленой конины с пшеницей и белыми грибами.

Второй вариант обеда — салат с подкопченным ростбифом из конины, а также манты с бараниной и картофелем.

Третий сет — лосось слабой соли со свежим салатом, маринованным зеленым яблоком, нежным муссом из свеклы и цитрусовой заправкой и палтус на подушке из молодого шпината с соусом из белого вина.

Четвертый сет состоит из севиче из тунца со свежей клубникой и соусом чили-маракуйя и филе лосося с печеным бататом, апельсиновым гелем и цитрусовым соусом.

К каждому такому варианту обеда предлагается на выбор кофе, чай, домашний лимонад или бокал вина.

Фото: 5-tv.ru

Петербургский международный экономический форум проходит с 18 по 21 июня на территории конгрессно-выставочного центра «Экспофорум».

Главная тема ПМЭФ в 2025 году — «Общие ценности — основа роста в многополярном мире». Для участия в форуме в Северную столицу приехали представители 137 стран. Каждой из них предоставлено свое место на полях форума.

Пленарная сессия с участием президента РФ Владимира Путина запланирована на 20 июня. Российский лидер обсудит вопросы развития отечественной экономики и международного экономического сотрудничества.

Ранее 5-tv.ru сообщал, что объем контрактов на ПМЭФ-2025 может достигнуть 7,5 триллиона рублей.

На ПМЭФ-2025 сумма заключенных договоров может увеличиться почти на 20% относительно прошлогоднего форума (6,4 триллиона рублей). Такой рост возможен благодаря тому, что Россия расширила свою международную деятельность, при этом связи регионов внутри страны стали теснее.

Одни из важнейших сделок на ПМЭФ-2025 будут связаны с технологическим суверенитетом, импортозамещением, цифровизацией экономики, модернизацией инфраструктуры и развитием сотрудничества с партнерами из разных частей света: Азии, Африки и Латинской Америки.